Gastronómia a hotelierstvo
Barista
Príprava a podávanie kávy, práca s kávovarom a mlynčekom. Výber modulu podľa predchádzajúceho vzdelania.
Čomu sa budete venovať
- Pôvod a spracovanie kávy
- Práca s kávovarom a mlynčekom
- Príprava a servis kávy
- Hodnotenie kvality kávy
Podmienky účasti
Modul Príprava kávy (32 hodín): odborné gastronomické vzdelanie. Všeobecná príprava (100 hodín): minimálne stredoškolské vzdelanie.
Pri výbere zohľadníme vaše predchádzajúce vzdelanie, skúsenosti a cieľ. Miesto konania a formu výučby si dohodnete pred potvrdením účasti.
Ukončenie a doklad
Program je na pôvodnom webe zaradený medzi akreditované vzdelávanie. Aktuálnu platnosť akreditácie a druh vydávaného dokladu vám potvrdí koordinátor.
Možnosti financovania
Kurz môžete absolvovať ako samoplatca alebo sa informovať o vzdelávaní cez zamestnávateľa. Ak uvažujete o príspevku úradu práce, overte si aktuálne podmienky ešte pred nástupom.
Údaje vychádzajú z ponuky SWOT. Pri viacerých verziách programu môže byť rozsah odlišný; v dopyte si overte konkrétnu verziu a podmienky.
Podklad: ponuka vzdelávania SWOT.